Organik Yulaf Ezmesi - Organik Yulaf Ezmesi
Yulaf Ezmesi Organik: Yulaf ezmesi, yulaf bitkisinden (Avena sativa) elde edilir. Bitki yaklaşık 1,2 metre boyundadır. Yulaf, Güneydoğu Avrupa ve Güneydoğu Asya'ya özgüdür ve M.Ö. 7000 yılından beri tahıl olarak yetiştirilmektedir. Yulaf ezmesi, birçok karbonhidrat ve protein içerdiğinden, kahvaltı hazırlığında yaygın bir üründür. Yulafın üretim süreci: Hasat edildikten sonra yulaf tanesi önce yıkanır ve kabuğundan arındırılır; bu dış kabuk yaprakları yenmez. Ardından, taneler ısıtılır ve parçalara kesilir. Kesilen parçalar bir araya getirilir ve yulaf ezmesini oluşturur. Yulaf ezmesinin sağlık özellikleri: Yulaf ezmesi, birçok lif içerir ve sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca, yulaf ezmesi, vücudun daha uzun süre enerji hissetmesini sağlayan birçok yavaş karbonhidrat içerir.